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ALXIMIA - HELIOS ROSÉ 2013 - Enocionesmx

ALXIMIA - HELIOS ROSÉ 2013

Precio habitual $ 170.00 Oferta

Variedad: Grenache Blanco y Syrah

Región: Valle de Guadalupe, Baja California

Año: 2013

Bodega: Alximia

Sin paso por barrica.

Más información:

ELEMENTO:
Aire y Fuego.

VARIEDAD DE UVA:
Grenache Blanco con un toque de Syrah.

ALCOHOL: 13.5%

ENOTECNIA:
Es un ensamble elaborado de Grenache Blanco con un toque de Syrah. Fermentación en tanque de acero inoxidable con estricto control de temperatura.

TEMP. DE SERVICIO:
14 a 16 Grados Centígrados.

NOTA DE CATA:

-Vista: En el análisis visual podemos encontrar un intenso color rosado de tonos -grisáceos y de matices anaranjados, limpio, brillante y densidad media.

-Nariz: Es un vino de intensa expresión aromática donde los aromas frutales son dominantes. Pasamos desde las frutas rojas jóvenes como fresas y frambuesas, llevados a toques de Mandarina.

-Gusto: Encontramos un vino de intensidad media, fresco y con una larga permanencia que lo hace muy interesante. Gusto seco, buena generosidad de alcohol y retrogusto que confirma la frutalidad.

SUGERENCIAS DE MARIDAJE:
Acompaña perfectamente ensaladas, pescados como un salmón dorado en mantequilla, cocteles, ceviches, pastas ligeras, quesos suaves.