MAISON CHAMPY

Gevrey-Chambertin "Vielles Vignes" 2015

Precio habitual $ 2,350.00 $ 0.00
Impuesto incluido.

Champy

GEVREY-CHAMBERTIN | FRANCIA

Variedad: 100% Pinot Noir (de vides plantadas en 1959 en la parcela llamada “Corvées”).

 Reposo: 12 a 16 meses en baricade roble frances, 25% nuevas.

 

Maridaje:

Pierna de cordero, confit de pato, bourguignonne de ternera, pollo a la salsa de vino, y quesos fuertes como Livarot, Ami du Chambertin, refinados Epoises.

 

Notas del Sommelier:

Un hermoso color rubí oscuro brillante. Una nariz sutil en notas afrutadas, integradas con especias de su crianza en barrica de roble. Un paladar de finura y elegancia, con mucha frescura y un buen equilibrio en notas de frutas maduras. Un Gevrey de una buena sutileza con los más delicados reflejos del terroir.


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