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CARTA NO. - CARTA ROSÉ - Enocionesmx

CARTA NO. - CARTA ROSÉ

Precio habitual $ 279.00 Oferta

Uvas: Grenache

Región: Valle de Guadalupe, Baja California

Barrica: Sin paso por Barrica

Guarda: Inmediato

Temp de Servicio: 12° a 14 °C

 Maridaje: Ensalada Kale, flautas de ceviche, mini huarache de suadero, torta ahogada, espagueti con tomate, pollo esfera, lomo de cerdo, salmón encostrado, huachinango Veracruz, esponja de te verde y limón, crepas de frutos rojos, volcán de chocolate y guajillo, Hamachi, Pad-thai

Notas de cata: El vino Carta No. reflejan ese punto de entendimiento del hombre frente a un "terroir" juntando distintos extremos. Más allá de la propuesta enológica, Carta No. busca una filosofía de vida, una invitación a una reflexión, por lo mismo se encuentra un extracto de literatura a través de sus respectivos ensayos

Vista: Color rosado claro y brillante / Nariz: Fruta del bosque, flores blancas / Boca: Ataque franco, presenta un final largo y levemente amargo