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ALXIMIA - SENDA 2013 - Enocionesmx

ALXIMIA - SENDA 2013

Precio habitual $ 460.00 Oferta

 Uvas: Petit Verdot, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Tempranillo

 Región: Valle de Guadalupe, Baja California

 Barrica: Roble Francés

 Guarda: 12 Meses

Temp de Servicio: 18° a 20° C

  Maridaje: Con platillos de potencia media tales como carnes rojas, quesos, chocolate, mole, pastas

Notas de cata:  Ensamble de cuatro varietales vinificados por separado en lotes pequeños con levaduras pre-seleccionadas, añejamiento en barrica francesa de 12 meses, cada uva fermenta y añeja separadamente hasta el ensamblaje final previo al embotellado

Vista: Vino de color rojo violeta intenso, ribete violeta brillante, excelente brillo, limpidez e intensidad Nariz: Agradables aromas frutales mezclados con aromas a pimiento, sobresalen fresa y zarzamora fresca, un dejo de lavanda, violeta y mentol. Buena intensidad aromática que perduraBoca: De ataque limpio, buen balance en acidez, astringencia y alcohol, amplio en boca, buen cuerpo. Confirma la promesa olfativa. Astringencia suave pero persistente. Larga permanencia, muy agradable y de rica expresión