TNE - MEDIO CIELO (AZUL) 2012

TNE - MEDIO CIELO (AZUL) 2012

Precio habitual $ 390.00 Oferta

Variedad: Nebbiolo, Merlot y Cabernet Sauvignon.

Región: Valle de Ojos Negros, Baja California

Año: 2012

Bodega: Tintos Nueva Era

12 meses en barrica francesa y americana.

Más información:

El Valle de Ojos Negros pertenece a una cuenca hidrológica específica que cuenta con su propio aporte de agua. Ofrece vendimias de uva fresca y con maduraciones completas. Buena acidez y frutalidad caracterizan a los vinos de éste valle de Baja California..

POTENCIAL DE GUARDA: 2 - 4 años

TEMPERATURA: 14º - 16º C 

NOTAS DE CATA:

En vista, color rojo profundo con matices  violáceos, limpio y brillante. En nariz, notas de arándanos, cerezas, ciruelas negras, moras y flores sobre un fondo ligeramente especiado. En boca, de medio cuerpo, se percibe una acidez acentuada que lo hace fácil de beber, el retrogusto corrobora la frutalidad y es un vino de persistencia media con un final ligeramente amargo.

MARIDAJE: 

Mole negro, embutidos maduros de sabor potente, queso de oveja con romero, albóndigas al chipotle. berenjena asada con aceite de ajonjolí.