BEAULIEU VINEYARD

Coastal Estates Chardonnay

Precio habitual $ 280.00 $ 0.00
Impuesto incluido.

BEAULIEU VINEYARD

LODI - CLARKSBURG, CALIFORNIA.

Tipo de Vino: Blanco.
Variedades: 90% Chardonnay, 8% Viognier, 2% Riesling.
Alcohol: 13,5%
Reposo: 50% fermentado en acero inoxidable a temperaturas frías y 50% fermentado y envejecido parcialmente sobre sus lias en roble francés.
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: Servir a 10º C



NOTAS DEL SOMMELIER

Color oro amarillo.

En nariz se perciben notas de pera fresca y fruta tropical tejida junto con las especias de roble tostado.

En boca es suave y redondo, que evoluciona en capas de piña, manzana roja y vainilla. El uso de ¨battonage¨ y la fermentación maloláctica parcial le dan profundidad y textura a los sabores vibrantes.

Se recomienda acompañar con Combinados con pollo asado, pasta o risotto.


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