Quieres comprar + de 1 Caja? Llámanos, Escribenos o Chatea en Línea... (55) 52564044 / ventas@tintosnuevaera.com

Noticias

El jazz: compartiendo lo personal

El jazz: compartiendo lo personal

La historia del jazz va de la mano con la historia de la esclavitud y la liberación de la población afroamericana en Estados Unidos. Todo comenzó e...
Entrevista a Ricardo Hussong

Entrevista a Ricardo Hussong

Ricardo comenzó cuando la gente le decía que el valle era muy frío, que estaba muy alto y que él estaba chiflado.
Las mujeres en el vino

Las mujeres en el vino

La historia del vino mexicano es joven y antigua a la vez, y las mujeres están comenzando a tener una participación cada vez más activa.
La versátil Merlot

La versátil Merlot

La Merlot es una de las variedades más populares; es la segunda más plantada –antecedida por la Cabernet Sauvignon- y una de las más consumidas.
Tomar vino también tiene implicaciones medioambientales

Tomar vino también tiene implicaciones medioambientales

El calentamiento global es un fenómeno que afecta a todos los productos agrícolas, la vid no está exenta de sus implicaciones, y los pronósticos al respecto no son del todo optimistas. 
Ellos fueron los primeros en hacer sonar los shakers

Ellos fueron los primeros en hacer sonar los shakers

La coctelería es polémica. Y mucho. Para algunos es moda, pose y soberbia. Para otros es innovación, creatividad y mérito técnico.
Comida y bebida en la obra de José Guadalupe Posada

Comida y bebida en la obra de José Guadalupe Posada

“La muerte es democrática, ya que a fin de cuentas, güera, morena, rica o pobre, toda la gente acaba siendo calavera.” - José Guadalupe Posada El j...
Uva del mes: Malbec

Uva del mes: Malbec

La Malbec es originaria de Francia; una de las regiones productoras más importantes es Cahors. También se volvió una variedad relevante para las me...
Vitivinicultura novohispana

Vitivinicultura novohispana

Andrea Vázquez Azpíroz.- Para que la vitivinicultura se desarrolle en un lugar en específico, tienen que coincidir variables climáticas, políticas,...
Parras de la Fuente: un oasis en la historia del vino mexicano

Parras de la Fuente: un oasis en la historia del vino mexicano

  Mariana Coria.- Maestra y doctorante en Historia por la Universidad Nacional Autónoma de México. Es licenciada en Gastronomía por la USCJ. Cursó...
¿Qué es el TCA?

¿Qué es el TCA?

El TCA o aroma a corcho es un defecto relativamente común. De hecho, un consumidor de vino puede encontrarse aproximadamente cien botellas acorchad...